Preludio oleario
In frantoio fervono i preparativi per l’imminente inizio della campagna olearia: c’è chi si occupa del lavaggio delle ceste che accoglieranno le olive appena raccolte; c’è chi sta controllando tutti i macchinari rimasti fermi per lunghi mesi. L’atmosfera è densa di entusiasmo e speranza… manca ormai poco all’inizio della molitura.
Che sia per tutti “un’ottima annata”!
